〔38〕雪国の暮らしと食習慣 <ノースアジア大>

【募集定員人数18名】先着順で募集を締め切ります
科目担当者
ノースアジア大学経済学部 経済学科
准教授 村中 孝司
詳細はシラバスをご覧ください。

曜日・日時
10月21日(水)、10月28日(水)いずれも17:30~19:00
会場
カレッジプラザ
日時
第1講 <10月21日(水)17:30~19:00> 「冬から早春を味わう:漬物と山菜のはなし」
第2講 <10月28日(水)17:30~19:00> 「ねばり食材と大豆を味わう:納豆、海藻、えだまめのはなし」

受付は終了しました。

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